こんにちは。

インストラクターの中井です。

健康指数upイベント現在二回目の測定を行っております。

一ヶ月の運動の成果をチェックしてみましょう！

さて、今回のスーパーフードはナッツです。

ナッツの特徴として脂肪と食物繊維が多く含まれており、

中性脂肪

・ナッツの種類

・ナッツの効果

・ナッツのオススメの食べ方

・ナッツの種類

今回紹介するナッツは以下の４つ

・アーモンド

・くるみ

・カシューナッツ

・マカダミアナッツ

・ナッツの効果

＜アーモンド＞

・必須脂肪酸により、中性脂肪や悪玉菌を減少させる。

・ビタミンEによる抗酸化作用

アーモンドには脂質がたくさん含まれていますが、

これらは脂肪にはなりにくくむしろ、脂肪をエネルギーに変えて減らしてくれる効果があります。

また、ビタミンEも豊富でありアンチエイジングに効果的です。

＜クルミ＞

・ポリフェノールによる抗酸化作用

・メラトニンによる快適な睡眠

くるみにはメラトニンが豊富に含まれています。

メラトニンは睡眠を促すホルモンの一種です。

夜に寝付けない方にはオススメです。

＜カシューナッツ＞

・豊富なミネラル

・ビタミンB1による疲労回復効果

カシューナッツには鉄分や亜鉛といったミネラルが豊富に含まれています。

さらにビタミンB1によって、炭水化物の代謝を助け疲労から回復してくれます。

＜マカダミアナッツ＞

・オレイン酸による脂肪減少、血液サラサラ効果

アーモンドと同様にオレイン酸という必須脂肪酸が含まれており、

中性脂肪の減少や、血液をサラサラにする効果があります。

・ナッツのオススメの食べ方

①サラダと一緒に食べる

生野菜のサラダにはビタミンBやビタミンCといった水溶性のビタミンだけでなく、

ビタミンAやEなどの脂溶性ビタミンが含まれています。

脂溶性ビタミンは脂に溶けるので、

ナッツの脂によってビタミンを効率よく吸収することが可能です。

②無塩のナッツを選ぶ

塩が添加されたナッツは確かにおいしいのですが、

食べ過ぎや高血圧の原因になるので、無塩がベスト。

③一日に一掴みぐらいの量

ナッツには素晴らしい効果がありますが、

食べ過ぎると脂肪が増えたり、気分が悪くなってしまいます。

一掴みぐらいの量（15～25粒）程度で済ませましょう。

アーモンドのみの場合は10～15粒で抑えましょう。

・間食にベスト！

小腹がすいた時に、ナッツがベストです。

食物繊維が豊富なので腹持ちも抜群です。

普段お菓子などについつい手が出ちゃう方は

是非、ナッツに置き換えてみてください！