栄養講座③
皆さん、こんにちは!
インストラクターの福士です。
今回、紹介する栄養素はビタミンです。
ビタミンにはたくさんの種類があり、その働きも様々です。
そして、自分のカラダの中では作り出すことが出来ません。
日々の食事で摂取しなければならないのです。
では、どんな種類があり、どんな働きをしているのか、代表的なもの紹介をしていきます。
ビタミンA
・皮膚や粘膜を正常に保ちます。
・暗い場所に目が慣れ能力や視力の低下を防ぎます。
肌荒れなどのお肌トラブルに悩む方にお勧めです。
にんじんに多く含まれています。
ビタミンB群
・神経の機能を正常に保ちます。
・赤血球の生成を助けます。
元気が出ない方、美容等に悩んでる方にお勧めです。
アサリやバナナに多く含まれています。
ビタミンC
・皮膚や血管などの形成を助けるコラーゲンの生成に役立ちます。
歯磨きで歯ぐきからすぐ血が出やすい人にお勧めです。
レモンに多く含まれています。
ビタミンD
・カルシウムの吸収を促進します。
・骨や歯の形成に役立ちます。
妊婦や老年期の方にお勧めです。
しいたけに多く含まれています。
ビタミンE
・手足の血流の流れ活発にします。
冷え性の方や肩こりの方にお勧めです。
アーモンドに多く含まれています。
代表的なビタミンは以上です。
ビタミンが不足すると生きていけなくなります。
バランスよく摂取し、不足しないようにしていきましょう!
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