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栄養講座③

皆さん、こんにちは!

インストラクターの福士です。

 

今回、紹介する栄養素はビタミンです。

ビタミンにはたくさんの種類があり、その働きも様々です。

そして、自分のカラダの中では作り出すことが出来ません。

日々の食事で摂取しなければならないのです。

 

では、どんな種類があり、どんな働きをしているのか、代表的なもの紹介をしていきます。

 

ビタミンA

・皮膚や粘膜を正常に保ちます。

・暗い場所に目が慣れ能力や視力の低下を防ぎます。

肌荒れなどのお肌トラブルに悩む方にお勧めです。

にんじんに多く含まれています。

 

ビタミンB群

・神経の機能を正常に保ちます。

・赤血球の生成を助けます。

元気が出ない方、美容等に悩んでる方にお勧めです。

アサリやバナナに多く含まれています。

 

ビタミンC

・皮膚や血管などの形成を助けるコラーゲンの生成に役立ちます。

歯磨きで歯ぐきからすぐ血が出やすい人にお勧めです。

レモンに多く含まれています。

 

ビタミンD

・カルシウムの吸収を促進します。

・骨や歯の形成に役立ちます。

妊婦や老年期の方にお勧めです。

しいたけに多く含まれています。

 

ビタミンE

・手足の血流の流れ活発にします。

冷え性の方や肩こりの方にお勧めです。

アーモンドに多く含まれています。

 

代表的なビタミンは以上です。

ビタミンが不足すると生きていけなくなります。

バランスよく摂取し、不足しないようにしていきましょう!

 

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